recette pet de nonne au fromage

Traditionnellementservis pour la Chandeleur ou mardi gras, les pets-de-nonne sont une spécialité de pâtisserie française composée d'une pâte à choux cuite en friture pour former de petits Petsde soeurs de Lili144 - Moi j'achete la pate feuilleté congeler il faut que tu la roule. je roule comme une pate a tarte carré je fait fondre du beurre je badigo Partage de Recettes. Accueil; Recettes; Ajouter une recette; Photos; Épicerie; Dossiers; 61 609 recettes Recherche Avancée Les recettes de cuisine préférées des cuistots Québécois Connexion; Pseudonyme Mot de Bugnes Croustillons et Pets de Nonne. C'est mardi gras, on fait des bugnes, beignets, pets de nonne. dans la tradition Chértienne, on fait bombance avant d'entamer le Carême jusqu'à Pâques. Mais cette tradition remonte à plus loin, l'origine de Mardi gras est encore méconnue. Pourtant cette célébration était à l'origine une fête Petsde nonne. Laisser un commentaire Effacer la réponse. Evaluation de la recette Evaluation de la recette. Commentaire. Nom * E-mail * Site web. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. 17 commentaires . josette dit : 25 avril 2016 à 13 h 36 min. superbe tes rillettes,sa l’air délicieux,avec du bon pain Recette: Fouettez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc, puis le lait, et le beurre fondu. Tamisez la farine et la levure chimique, et ajoutez-la au mélange. Remuez jusqu'à l'obtention Site De Rencontre Sans S Inscrire. Fan de Camembert ? J’ai une recette super croustillante et en même temps fondante qui pourrait vous plaire ! Elle fait partie des recettes les plus simple que j’ai réalisée, il n’y a que trois ingrédients du Camembert, des œufs et de la Chapelure. Et pour avoir un peu plus de légèreté je l’accompagne avec une bonne salade. Allez c’est parti, je balance la recette ! DifficultéFacile Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins Ingrédients 8 portions de Camembert 2 Oeufs 100 g de Chapelure japonaise PankoHuile Pour la friture 1Pour la recette des Camemberts panés, commencer par battre deux œufs dans un bol et mettez la chapelure japonaise dans un autre le Camembert dans l’œuf puis dans la chapelure et renouveler l'opération encore une ou deux une casserole faite chauffer de l'huile. Une fois chaude plongez-y le camembert ne mettez pas plus deux et baissez à feu moyen pour laissez le temps au fromage de fondre à l' fois le Camembert pané bien dorée, égouttez-les dans du papier absorbant et servez chaud. IngrédientsIngrédients 8 portions de Camembert 2 Oeufs 100 g de Chapelure japonaise PankoHuile Pour la fritureInstructions1Pour la recette des Camemberts panés, commencer par battre deux œufs dans un bol et mettez la chapelure japonaise dans un autre le Camembert dans l’œuf puis dans la chapelure et renouveler l'opération encore une ou deux une casserole faite chauffer de l'huile. Une fois chaude plongez-y le camembert ne mettez pas plus deux et baissez à feu moyen pour laissez le temps au fromage de fondre à l' fois le Camembert pané bien dorée, égouttez-les dans du papier absorbant et servez pané Il y a 8 petits camembert bien croustillant, bien fondant et bien gourmand ! Triple B ! Mes astuces et conseils pour mon Camembert pané Si vous aimez les épices, mélanger la chapelure avec une cuillère à café de piment d’ vous ne trouvez pas la chapelure japonaise dans les supermarchés jetez un œil dans les épiceries asiatiques. La conservation Vous pouvez conserver les camemberts pané au frigo si vous les faites cuire au dernier moment. Lorsque les Camemberts panés sont chaud je ne vous conseilles pas de les conserver au réfrigérateur car ils seront pas croustillant et fondant. N’hésitez pas à me faire part de vos remarques,vos impressions et réaction concernant cette recette ! "Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !" Recette de cedrik Partager la recette 4864 votes 691 personnes ont consulté cette recette Coût Ingrédients Principaux Voir ci-dessous les ingrédients de la recette. Préparation de la Recette Faites une pâte à choux en portant à ébullition 1/4 de litre d'eau 80 g de beurre sel et 2 cuillerées à soupe de sucre. Retirez du feu et ajoutez en une fois 125 g de farine puis battez bien à la cuillère de bois sur feu doux jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole. Hors du feu incorporez un à un 3 ou 4 oeufs. Puis laissez refroidir avant de jeter la pâte par cuillerées à café dans la friture en augmentant la chaleur pendant que les beignets gonflent. La friture doit être modérément chaude au début de la cuisson afin de permettre au pet-de-nonne de cuire intérieurement. La chaleur devra augmenter progressivement pour dorer et consolider le beignet qui ne doit pas retomber. Après chaque cuisson il est nécessaire de ramener la température de la friture au modéré avant de recommencer. Naviguer par Catégories Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Pets de nonne de carnaval Type Dessert Difficulté Facile Parts / Personnes 4 Personnes Préparation 20 min Cuisson 5 min Temps Total 25 min Ingrédients 120 g de farine 60 g de beurre 4 œufs 10 cl d'eau 120 cl de lait 40 g de sucre en poudre 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel huile pour la friture sucre glace Recette Etape 1 Versez l'eau, le lait, l'eau de fleur d'oranger, le sel, le sucre et le beurre dans une casserole. Portez à l'ébullition afin que le beurre et le sucre soient bien fondus. Retirez la casserole du feu. Etape 2 Ajoutez la farine et mélangez énergiquement la pâte avec une cuillère en bois afin de la dessécher. La pâte doit se décoller des parois de la casserole. Laissez reposer la pâte quelques minutes. Ajoutez un à un les œufs. Veillez à bien les incorporer avant chaque nouvel ajout. Réservez la pâte. Etape 3 Faites chauffer de l'huile dans votre friteuse ou dans une grande casserole. Prélevez une cuillère à soupe de pâte et faites-la glisser dans la friture. Vous pouvez également utiliser une poche à douille. Faites dorer les beignets quelques minutes. Égouttez-les et disposez-les sur du papier absorbant. Renouvelez l'opération. Saupoudrez les beignets de sucre glace. Dégustez ces pets-de-nonne tièdes. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 26 fois Partager cette Recette

recette pet de nonne au fromage